对比了中式快餐，发现了KFC长盛不衰的秘密

Mr喵喵 · 发表于 2018-11-7 08:10:59

薯条里的盐更多

ywshiwocuole · 发表于 2018-11-7 08:40:16

肯德基一周吃三回你还能吃下去？

hunter · 发表于 2018-11-7 08:51:26

caprica 发表于 2018-11-7 01:09
不咸不代表盐少，想番茄酱这种盐其实更多，用酸甜盖住了咸味，更不健康。

中餐可是盖不住的咸，还专门搭配咸菜。

李家小王爷 · 发表于 2018-11-7 09:09:30

hunter 发表于 2018-11-07 08:51
中餐可是盖不住的咸，还专门搭配咸菜。

人家回复你为啥有咸菜了

高新一路 · 发表于 2018-11-7 09:10:04

ywshiwocuole 发表于 2018-11-07 08:40
肯德基一周吃三回你还能吃下去？

没问题

Night_Fly · 发表于 2018-11-7 09:10:47

跟盐没关系，是油炸的原因，人本能喜欢高热量食品

hunter · 发表于 2018-11-7 09:40:46

YDianer 发表于 2018-11-7 04:07
回答楼主最后一个问题。为什么中式快餐容易过时。因为1。中式快餐没有中央厨房集中处理。所以导致餐品口感 ...

配的超咸酸豆角直接铺米饭上了，不是分开放。主菜、花生米、煮鸡蛋是分开的。
另外羊肉泡馍的辣椒里加了大量盐，是调咸淡的，结果很多人不知道，全倒碗里和泡馍搅在一起，齁的够呛。肉夹馍本来挺好的东西，因为口味适中，吃一次觉得好吃，但下次就不怎么想吃，真正让人一吃再吃的，是口味虽适中但要偏淡的。

傲大胜 · 发表于 2018-11-7 12:00:56

虽然KFC是美国的，但是相对比较我还是觉得它好吃！

		自动登录	找回密码
密码			加入悦西安