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楼主: 独上西楼

西安没有鲁菜店

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发表于 2020-6-3 08:23:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 保留地址
西安有哪里能吃把子肉甏肉的吗,之前吃过不太正宗的,觉得很好吃
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发表于 2020-6-3 08:31:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 保留地址
应该是市场选择的结果吧,可能受众少吧,卖煎饼的挺多
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发表于 2020-6-3 08:38:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西宝鸡
我在山东读了四年书,都没吃过正宗鲁菜西安发展-悦西安-西安没有鲁菜店-荣耀西安论坛-(1)山东满大街的川菜馆,一般只有很大的酒楼才会做出正宗鲁菜。
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发表于 2020-6-3 08:42:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
多米尼克姜 发表于 2020-06-03 08:38
我在山东读了四年书,都没吃过正宗鲁菜山东满大街的川菜馆,一般只有很大的酒楼才会做出正宗鲁菜。

鲁菜要求高,确实不是一般厨师能做的
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发表于 2020-6-3 08:51:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
鲁菜陕西人吃不惯,西安人喜欢吃辣,鲁菜重咸,一点辣都没有,吃几次还可以,要是经常吃就不对胃口
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发表于 2020-6-3 09:06:33 | 显示全部楼层 来自: 中国甘肃兰州
专门的鲁菜馆子没听说过,但某些饭店有海参大肠之类的鲁菜,满街的黄焖鸡小店也算鲁菜吧,希望能有把子肉这种吃着过瘾的鲁菜小吃。
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发表于 2020-6-3 09:14:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 保留地址
正宗鲁菜本来就是起源宫廷菜,受众就不是平头老百姓。甚至山东很多小地市都没有正宗鲁菜
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发表于 2020-6-3 09:19:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 保留地址
论坛已经坏了,和外地对喷已经引战到这里来了。昨天有人说烩面是猪吃的,现在又有人说川菜是辣鸡食品,类似的太多了,ID带地域歧视的越来越多,话语也越来越恶劣。不管谁对谁错谁先谁后,西安都不需要这样的专业喷子,否则骂战会越演愈烈。况且那些都是自媒体的行为,可以去自媒体解决,不必给论坛带来太多低级的东西。
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