从超市食品看陕西产业的缺陷。

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Sietse 发表于 2019-10-06 13:57
食品的研发和市场营销都是重头，而咱们这做市场营销都不大行。
陕西有全国最大羊奶粉企业百跃（最近羊乳价跌不大好做）
有全国最大浓缩苹果汁企业海升，现在也做自主零售品牌清谷田园（瓶装果汁和水果），枝纯（新鲜水果），做的不错。
有高品质牛奶品牌华山牧，是陕西和重庆国企合资，牛奶品质不错，但是口味研发仍需加强。
有高品质的猕猴桃品牌本真，是本香猪肉老板开创的水果品牌。（本香猪肉被新希望收购了）
等等等等，可是这些牌子的知名度都因为营销工作少而没有真正出圈，走向零售消费者。

海升产品不错，就是感觉为何用玻璃瓶做果汁，太重，都不想往家里拿。

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kgb1110

我以前到外地超市，专门看有没有陕西和西安产的，除了太阳锅巴和阿香婆，开米，真没看到其他的。食品川渝渝湘较多，其他东南沿海较多。大品牌在西安也有些代工厂。杨凌的圣桑，荣氏，银桥，品牌都打不省外。。。

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北欧装饰画

当年阿香婆可是很火的。

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陈曦先生

西安小吃的确不少，如果能改进打造成居家或外出的日常小吃或快餐食品，上架省内外各大超市一定会有市场。

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萌蠢

Zlf24 发表于 2019-10-06 16:02
百吉猫的锅巴不错，可以营销不行

真的难吃，那个油吃的恶心。新出的手工锅巴还可以。要不是新出手工锅巴我都不买的

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