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楼主: 西瓜瓜瓜

需要一个老陕西,帮我找出童年的回忆

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发表于 2019-2-21 21:21:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
西瓜瓜瓜 发表于 2019-02-21 21:13
就是这个 搅团,以后去陕西面馆留意一下有没有这个东西

推荐楼主去我们老家商洛那边能吃到,西安这边很多地方特色美食还是吃不到的
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发表于 2019-2-21 21:23:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
西瓜瓜瓜 发表于 2019-02-21 21:13
就是这个 搅团,以后去陕西面馆留意一下有没有这个东西

洋芋糍粑也有类似的吃法,永兴坊有一家柞水洋芋糍粑,十块钱一份
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发表于 2019-2-21 21:31:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
是叫 “磨糊”吧 加酸菜,红罗卜丝,酸汤汁!很好吃
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发表于 2019-2-21 21:32:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
兰若语雨兮 发表于 2019-02-21 21:19
按你所说如果是小麦面的话,可能是拌汤,或老鸹撒(陕西话音同ao3Wa2Sa2);也有可能是玉米面或淀粉做的搅团或凉粉鱼鱼;还有可能是洋芋做的洋芋疙瘩!陕西地域南北狭长,要能大概知道是陕西哪个地区的食物,用的什么食材,怎样做,怎么吃,才好帮到你!

搅团也可以小麦粉做,我家都是小麦粉苞谷粉两掺滴会员服务-悦西安-需要一个老陕西,帮我找出童年的回忆-荣耀西安论坛-(1)
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发表于 2019-2-21 21:57:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
李记搅团还不错
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发表于 2019-2-21 22:15:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
西瓜瓜瓜 发表于 2019-02-21 21:13
就是这个 搅团,以后去陕西面馆留意一下有没有这个东西

李记搅团,高新有一家,一般还点油饼。
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发表于 2019-2-21 23:08:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
搅团,这个东西面馆不卖,有专门的搅团馆,导航李记搅团
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发表于 2019-2-22 14:07:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 保留地址
搅团,我娘喜欢吃所以她自己做的秒杀外面任何一家,我本不爱吃搅团就只吃我妈做的,骄傲一下会员服务-悦西安-需要一个老陕西,帮我找出童年的回忆-荣耀西安论坛-(2)不过,除了李记搅团,袁家村也有卖的
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